近日，央视科教频道《味道》栏目播出中秋特别节目《味之道·家乡中秋味》，本期节目聚焦美食探寻水乡人中秋餐桌的家乡味道。
节目中，央视主持人深入兴化市部分镇村，实地发掘独具兴化地域特色的舌尖味道，红烧六月黄、面拖蟹、家常小龙虾、蟹塘全家福等兴化美食悉数登场，逐一呈现食材获取、菜肴烹饪美味共享的全过程，带领全国观众感受兴化风土人情，传递中秋佳节的幸福味道。
据了解，《味道》是中央广播电视总台精心打造的一档美食文化探索类全媒体栏目，节目每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出，由主持人及美食爱好者组成“味道调查团”，运用轻松活泼的语态，寻找原生态的特色美食，展示地域风情，传播中华美食文化。